Waar je vroeger nog een uitzondering was als je zei geen vlees te eten, word je tegenwoordig een stuk minder raar aangekeken. Sterker nog, tegenwoordig word je steeds vaker raar aangekeken als je wél op regelmatige basis vlees consumeert. Het aantal mensen dat minder of geen vlees meer consumeert,...
Vegetarisch of flexitarisch eten is steeds meer de norm aan het worden. Er is een deel van de Nederlanders dat helemaal geen vlees meer eet. Een heel grote groep probeert het inmiddels zoveel als mogelijk te beperken. Dat dit tegenwoordig meer en meer mogelijk is komt ook door het...
